2.6.11

rabarbrapai



































F
int å ha ein gamal hage med stor rabarbrabusk. Me har laga rabarbrapai i dag, og eg deler gjerne oppskrifta.

rabarbra
2-3 ss sukker
1 ss potetmel

vaniljekrem

3, 5 dl kveitemjøl
1 dl sukker
125 gr romtemperert smør
1/4 salt


1 neve hakka mandler
litt brunt sukker


Skjær rabarbraen i bitar, strø over sukker og potetmjøl. Eg lar det stå slik ei stund, men veit ikkje om det er nødvendig. Brei over vaniljekrem. Dei tørre ingrediensane og smøret kan du ta oppi ein plastpose og knø saman, smuldre det så over vaniljekremen. Hakk mandlane og strø dei og litt  brunt sukker over til slutt. Steik på 200 grader i ca 30 minutt. Server varm med vaniljeis. mmm...

God sundag til deg!

oooopps! det er visst berre torsdag i dag ;)

..................................................................

Eg deltar på "månadens sötsak" med dette innlegget. Temaet er "utländskt", og pai er vel noko utanlandsk....amerikansk?

9 kommentarer:

moa sa...

mmmm...!
høres yummi ut!
n y d e l i g e bilder!

ikke søndag :0)
men ha en god torsdag -
moaklem

linn sa...

...takk, moa ;)

heile dagen har liksom vore som ein sundag, men det er altså berre torsdag, eller bonussundag om ein vil :O)

Marlene sa...

Så helt nydelig ut!
Takk for inspirasjon til å gyve løs på rabarbarabuskaset nederst i hagen!

Åshild - prydeligbloggen sa...

så deilig! Jeg brakk av det jeg trodde var rabarbra i dag, men det smakte bare gress (!) så nå håper jeg det ikke var noe giftig... :)

Jannicke sa...

så fristende bilder! Ja, takk til rabarbrapai!!
Klem J.

Hobbybruket sa...

Takk for oppskrift. Denne så veldig god ut, så den tror jeg at jeg må prøve. :)

Ha en flott helg.

Gerd Katrin sa...

nom nom
Det var så kule farge på bildene dine.. koss har du fått det til?
Photoshop?

Haust sa...

Fine, fine rabarbrafoto! Denne oppskrifta må eg prøve neste gong eg skal lage rabarbrapai. :)

God laurdag til deg!

Sa sa...

vilka fina bilder du har tagits
:):P